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‘어촌체험 전국 최우수’ 장호마을
‘한국의 나폴리’로 불릴 만큼 경치가 뛰어난 삼척시 근덕면 장호마을(사진)이 전국 최우수의 어촌체험 마을로 선정됐다. 강원도환동해출장소는 해양수산부가 주최한 ‘제2회 우수 어촌체
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호텔 설악파크,제주신라호텔,한국관광공사
◆호텔 설악파크에서는 최근 우루과이 라운드 타결에 따라 범국민적으로 전개하고 있는 우리 농산물 판매운동에 적극 호응하고 대고객서비스에 일조하고자 현관 로비에 농수산물 특판장을 개설
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[남도의 맛&멋] 자연산 돌미역부터 피문어까지 … 추석 건강선물로 안성맞춤
남도명품관 서거차도 주민이 갯바위에서 돌미역을 채취하고 있다. 돌미역을 햇볕에 말리는 모습 자연산 돌미역국 자연산 돌미역으로 국을 끓이면 여러 차례 데워도 미역이 풀어지지 않고
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[해오름동맹 울산·경주·포항] 역사·자연이 만든 ‘핫플’과 청정 동해 해변엔 관광명소 즐비
‘역사·문화·관광 도시’ 경주 위쪽부터 자연의 위대함을 새삼 느끼게하는 천연기념물 제536호 양남 주상절리, 스노쿨링 마니아들에게 인기 만점인 감포 송대말 등대. 감포읍 나정항
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[남도의 맛] 복분자즙으로 비린내 잡은노르웨이산 순살 간고등어
고등어는 맛있으면서 값이 비싸지 않아 남녀노소가 사시사철 즐겨 먹는 ‘국민 생선’이다. 국내산은 기름기가 적어 고기 맛이 퍽퍽한 편이고, 구울 때 팬에 식용유를 둘러야 타지 않는
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[남도의 맛&] 남도 청정 바다의 선물, 자연산 미역과 피문어 … 보약이 따로 없네
서거차도 자연산 돌미역을 채취하는 모습. 프리랜서 장정필 남도명품관은 서거차도 자연산 돌미역, 산후조리와 보양에 좋은 피문어를 판매한다. 돌미역은 지난해 8월 손으로 따 말린 것
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[남도의 맛] 자연산 돌미역부터 피문어까지···청정해역에서 자란 '건강 먹거리'
남도명품관 양식 미역은 바다에 띄운 줄에 달려서 24시간 물속에 있기 때문에 빨리 자라 잎이 크고 넓다. 자연산은 양식 미역과 자라는 환경부터 다르다. 자연산 돌미역은 갯바위
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요동치는 어선위 목숨 걸었다…'90㎝ 8만원' 맹골수도의 보물 [e슐랭 토크]
━ 파도에 요동치는 어선…목숨 건 돌미역 채취 지난달 28일 오후 4시쯤 전남 진도군 서거차도. 요동치는 어선에 엎드린 어민들이 미역 채취용 낫을 연신 휘저었다. 절벽을
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국립수산진흥원, 진도곽 양식에 성공 대량 생산시대 맞아
국립수산진흥원(수진원)이 진도의 특산물인 진도곽(자연산 돌미역)양식에 성공,대량 생산시대를 맞게 됐다. 수진원 진도어촌지도소(소장 申宇徹)는 23일“95년부터 자연산 돌미역 양식에
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[전남 방문의 해] 진도서 채취한 ‘자연산 돌미역’, 고소한 ‘곱창돌김’…설 선물로 딱!
어민들이 서거차도에서 자연산 돌미역을 채취하고 있다. 오른쪽은 식감과 풍미가 뛰어난 곱창돌김. 자연산 돌미역은 갯바위·절벽에 붙어 자란다. 썰물 때는 물 밖으로 드러나고 밀물
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[로컬 프리즘] 90㎝ 미역 한줄기 8만원, 고유가에 속타는 어민들
최경호 광주총국장 지난달 28일 오후 7시 전남 진도 서거차도항. 마을 주민 12명이 따온 미역 무더기 두 개가 수북이 쌓여 있었다. 전날보다 4배가 많은 돌미역 2000㎏을 수
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[사진] 봄볕 한가득 … 미역 말리기 좋은 날
24일 부산 기장군 연화리 부두에서 어민들이 자연산 돌미역과 양식미역을 건조시키고 있다. 기장미역은 조선시대 왕에게 진상품으로 올려졌다. 송봉근 기자
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천혜의 바다서 기른 수산물 장터 '완도군 eshop'
완도 해역은 남해와 서해의 해류가 교차하며 대륙붕이 발달해 영양염류가 풍부하다. 가까운 바다의 해저에는 맥반석층이 형성되어 유기물 등 미량 원소가 많고, 리아스식 해안의 갯벌은 자
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[라이프 트렌드] 동해서 카누 타기, 남해서 고기잡이, 서해서 감태 뜨기
가볼 만한 어촌체험마을 8선 울산시 동구 주전어촌체험마을의 해녀체험 프로그램에서 외국인들이 수산물을 딴 뒤 즐거워하고 있다. 피서지에 바다가 빠질 수 없다. 올여름 국내에 개장
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[남도의 맛&멋] 식감 좋은 '자연산 돌미역', 감칠맛 나는 '피문어'…남도 명품 다 모였네!
동·서 거차도 주민이 채취한 자연산 돌미역을 들어 보이고 있다. 프리랜서 장정필 양식 미역은 바다에 띄운 로프에 매달려 24시간 물에 잠겨 빠르게 자란다. 줄기가 길고 잎이 크다
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[남도의 맛] 끓이면 뽀얗고 진한 국물, 오독오독하고 졸깃한 식감
서거차도 돌미역은 바위나 절벽에서 손으로 일일이 따 말린 자연산 제품이다. / 프리랜서 장정필 전남 진도군 팽목항에서 여객선으로 3시간이나 걸리는 먼바다 가운데 조그만 섬 서거차
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[이택희의 맛따라기] 강원도 대진항 우럭찜
모든 이별은 아쉬움을 남긴다. 계절과 이별도 그렇다. 하루가 다른 산하의 봄빛과 북상하는 꽃소식은 반갑지만, 물러가는 겨울의 뒷모습에서 가는 세월의 감회를 느낀다. 떠나는 겨울을
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안흥 賈誼島
가의도(賈誼島)는 안흥에서 서쪽으로 5.5㎞ 떨어진 곳에 있다.안흥항을 출발해 가의도에 도착할 때까지 약 40분동안 죽도.부억도.목개도.정족도.사자바위 등으로 이어지는 해상 풍광은
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[힐링&맛의 고장 남도] 육질 연한 피문어, 진한 국물 돌미역 맛·영양 가득 담겨 보양 음식으로 딱!
남도명품관이 판매하는 피문어(450g 이상). 프리랜서 장정필 전남 고흥·여수·완도 바다 등에서 나는 왜문어(피문어)는 전복·소라 등을 먹고 자란다. 단백질이 풍부하며 나이아신
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맥주가 초록색? 미역 문화 발상지 경북의 색다른 도전
한 어민이 국가중요어업유산으로 지정된 ‘돌미역 떼배 채취어업’ 방식으로 미역을 채취하고 있다. [사진 울릉도·독도해양연구기지] 지난달 30일 오후 경북 포항시 북구 경상북도청 환
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[브리핑] 울산 ‘강동 돌미역’ 등 상표 등록 外
울산 ‘강동 돌미역’ 등 상표 등록 궁중 진상품이었던 울산 북구 자연산미역인 ‘강동 돌미역’과 ‘울주 미나리’가 지리적표시제 등록을 추진한다. 울산상공회의소는 5000여 만원을 들
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울산 특산 돌미역 종묘 생산 성공
울산의 특산물인 돌미역을 앞으로 쉽게 맛볼 수 있을 것 같다. 울산해양수산청은 2일 돌미역 주산지인 울산 북구 정자.신명 해안의 자연산 돌미역 종묘생산에 성공했다고 밝혔다. 해양수
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[남도의 맛&멋] 갯바위·절벽서 자란 자연산 돌미역칼슘·섬유질 풍부한 ‘바다의 쇠고기’
자연산 돌미역은 ‘사골 미역’ 또는 ‘산모 미역’ 등으로도 불린다. 아래 사진은 피문어. 프리랜서 장정필 예로부터 아기를 낳은 산모에게 미역국을 먹인다. 미역은 칼슘이 많고 흡수
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맥주가 왜 초록색이야? 고래도 새끼낳고 먹은 이것의 비밀 [e슐랭토크]
━ 동해서 마시는 ‘초록색 맥주’…미역으로 만든 이유는 지난달 30일 오후 경북 포항시 북구 경상북도청 환동해지역본부 대회의실. 플라스틱통과 캔에 담긴 맥주가 대회의실 탁